白糖糕 (烫种法)

<07.04.2012>

那天做的白糖糕不是很理想。
原来和我们平常用的粘米粉有关。
话不多说，先看图...

是的！从照片看到３象牌的是纯粘米。
而5象牌的粘米参杂着玉米粉。

这次再战白糖糕是选用纯粘米的。

有比那天的成功哦 ^^

食谱是来自FB, 

BW 的 Gene Ter Siau Ching