牛油蛋糕（分蛋法）

<22.03.2012>

我喜欢吃牛油蛋糕，
爱人却喜欢吃戚风蛋糕。

上个礼拜做的麦片海绵蛋糕都是爱人搞定的。
昨天在FB里看到这食谱就马上展开计划咯.

 

 用分蛋法来做牛油蛋糕还是第一次。
之前做的都是全蛋的。
时常搞到油水分离。

这次做的是一个长型，
放巧可力粒（我的），
其他的就做原味的小蛋糕（爱人的）.

 上食谱咯