Sunday, 7 October 2012

香蕉蛋糕

<03.10.2012>

因为在家,所以懒得上网。
因为懒得上网,所以懒得写blog。
因为懒得写,所以很少上来这。。。
因为。。。 所以。。。


so, 表问多多,
直接看照片。。。


这个食谱用了很多次,
因为好吃!!!







Wednesday, 19 September 2012

绿茶戚风

<17.09.2012>
part II

 话说从妈妈家回来已经是下午4点了。
想想老公这个星期的早餐没着落,
又动手做戚风。
记得买了绿茶粉还没用过,
就来个新口味吧!


 以上的照片是倒扣时排的。


还好老公对它没抗拒。
说味道还ok。
我就说绿茶味有点重。
 

 所以,若你喜欢绿茶的可以依食谱。
不大喜欢的可以减半,
大家自行决定咯^^


















Tuesday, 18 September 2012

牛油蛋糕

<17.09.2012>
Part I

 好久没碰蛋糕了。
在短短几天发生了些事。
最终我只好丢信走人,
"某 ngan 抬 "--

我在这间公司做了9年,
9年说长不长说短不短,
可是她一而再的当我是傻瓜,
就算是我当面质疑她,
她也是兜一大圈来敷衍我。
所以,我决定不再当傻瓜了。

我从没想过我会变成家庭煮妇,
可是以我这个年龄很难再找工。
看来接下来的日子得好好规划才行。

好啦~好啦~ 费话少说。
这款蛋糕特地为妈妈而做的。
用的是Planta,因为她不喜欢butter的味道。
妈妈因为患有糖尿病而不能吃太甜,
所以我从500g 的 sponge mix 里筛走80g的幼糖。


 
 我很喜欢这张照片,
有阳光普照的感觉。
蛋糕刚出炉不久就带回家给妈妈了。



 

Monday, 3 September 2012

Steamed Moist Chocolate Cake

<02.09.2012>


 有被我这蛋糕吸引吗?

老实说,这蛋糕很适合新手,
因为只需简单的材料就可以蒸来吃了。
不需用到搅拌机。

在准备材料时,才发现到我的淡奶不够,
就用盒装牛奶代替,
心想不知会失败吗?
还好出来的蛋糕美美的。











 

Thursday, 23 August 2012

三色戚风

<22.08.2012>


 看不出是三色?
这样呢???





这次做的戚风很高,颜色分明。





Wednesday, 15 August 2012

Jelly Cake & 玉米糕

<11.08.2012>


 做这个jelly cake真的不简单。
看似简单的款式,就用了大半天的时间。

要谢谢FB的日本妹的指导。

再来祝我的小外甥女周岁生日快乐



想吃玉米糕很久,
趁着做燕菜有剩下的椰浆就动手了。






 

Tuesday, 7 August 2012

香蕉蛋糕

<05.08.2012>

上次做这款蛋糕时,
老爸和老妈只吃到一片而已,
因为其余的都给老弟扫光光。

这次就特地做了食谱的3倍。
只做出两个 4' x 12' 和一个 3' x 6' 的长型蛋糕。
一个自己吃, 
一个给老爸老妈,
还有一个给老公带去公司请公司的小姐吃。


 最近爱上长型的蛋糕模,
因为只需横切就可以了。




 要食谱的可以按 <这边>



我家小妞前几天就跟我们预约说要去追星。
她最近在看本地连续剧<羽过天晴>,
她喜欢阿迪叻!!!


 
第二天女儿的便当就会出现妈咪的爱心蛋糕啦 ~~









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