Monday 28 May 2012

蜂巢蛋糕 Honeycomb Cake

<27.05.2012>

原本打算礼拜天要做北海道蛋糕的。
结果蛋糕体因为温度太高,
搞到蛋糕自动脱落。
想想算了,就当戚风吃咯。

难得闲下来,女儿又说要吃sarsi jelly。
结果做了这个层次不够分明的沙士燕菜.


然后乘女儿去午睡时又做了蜂巢蛋糕.


 在煮焦糖时,手指被熏了
好痛~~
相信很多做过这类型蛋糕的都有受伤过...

 
 搅拌好的面糊水水的,
还以为不成功呐~~


结果味道很好,不会太甜,口感QQ的。
连老公都说很赞!

 
不过不是很像蜂巢咯~~






 

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